高雄金鑽鳳梨再度甜蜜登陸日本校園！高市府農業局與日本東京八王子市自2023年起推動鳳梨交流活動，廣受當地師生熱烈好評。今年5月13日至15日，高雄當季盛產的金鑽鳳梨再次進入八王子市38所國中營養午餐，約15,000名師生一同品嚐來自台灣南國的夏日酸甜滋味，讓高雄的熱情與美味持續在日本校園留香。

每年5月，「高雄鳳梨季」早已成為八王子學生最期待的校園活動之一。今年校方更精心推出「台灣主題菜單」，讓學生透過味蕾感受台灣飲食文化魅力。而香甜多汁、果肉細緻的高雄金鑽鳳梨，更成為人氣最高的飯後水果，不少學生開心直呼：「高雄鳳梨歐依系！」現場氣氛熱鬧又溫馨。學生們也分享心得，表示「鳳梨又甜又好吃，是目前吃過最好吃的鳳梨」、「鳳梨顏色非常漂亮」，也有學生提到，過去對台灣與日本之間的連結不太了解，但透過這次活動有了更深認識；還有學生表示，看完台灣介紹影片後，更加想了解台灣文化，甚至期待未來有機會到台灣旅遊、參與交流活動。

除了美食交流，八王子市也將食農教育融入校園課程。八王子市教育委員會特別製作介紹台灣與高雄的教材，帶領學生認識高雄城市特色、地理環境，以及雙方多年來的友好交流歷程。影片中更深入介紹高雄鳳梨從栽培、生長、採收到分級包裝的過程，讓學生了解一顆鳳梨從產地到餐桌背後，蘊含農民職人的用心與高品質管理，也進一步認識台灣農業的專業與魅力。

本次活動特別感謝八王子台灣友好交流協會理事長黑須隆一長年推動，持續採購高雄鳳梨捐贈八王子市國中學校，讓更多日本學生透過品嚐鳳梨認識高雄。多年來穩定且溫暖的交流，不僅讓高雄鳳梨成為日本學生心中的人氣水果，更化身串聯台日友誼的重要橋梁，展現跨國民間交流最真摯的情誼。

高市府農業局長姚志旺表示，高雄是台灣重要鳳梨產區之一，金鑽鳳梨以甜度高、纖維細緻、香氣濃郁聞名，深受國際市場喜愛，外銷日本、美國、加拿大及港澳等市場皆有亮眼成績。近年市府持續強化外銷品質管理與冷鏈技術，穩定提升海外市場回購率，期待透過校園交流與實際品嚐體驗，讓更多海外消費者愛上高雄鳳梨，持續將高雄優質農產推向世界舞台。